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オヤジ簡単レシピ、長いもの桃屋のさあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ!

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こんにちは、teruraです。

馴染みのお店に行った際のお通しが、長いもに食べるラー油がのっていた本当に簡単な1品でした。
店の人も簡単だから家でやってみなよ!と言っていたので、早速、作ることにしました。
と言っても、もはや料理とは言えないレベルだと思いますが、作れる時には「自分の酒のつまみは
自分で!」なので・・・・。

何か、長い名前だな~どこからどまでが名前なんだ?

食べるラー油がないので買いに行くと、その横に「桃屋のさあさあ生七味とうがらし山椒は
ピリリ結構なお味」が目に留まり、こっちの方が良いんじゃないの?ということで即決定!!

「長いもの食べるラー油掛け」から「長いもの生七味とうがらし掛け」へ変更です!

桃屋の生七味材料は
長いも  半分
さあさあ生七味とうがらし  適量
ダシしょうゆ       適量

たったこれだけ、で、す。

さぁ~、作りますよ!

まずは長いもの千切りです。
ぬるぬるしていて切り辛いですね(泣)
気をつけないと、指を切りそうです。
長いも輪切り

「桃屋のさあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味」を適量振りかけ
後はダシしょうゆをパ~っとかけて出来上がりです!

ぬるっと、シャキシャキした長いもに山椒がピリっと効いて、美味しいですね!
舌がピリピリと痺れるのがたまりません。
長いも生七味がけ

そうめんにもメッチャ合う!

昼はそうめんだったのですが、ちょうど薬味もなかったので、そうめんの汁にも「桃屋のさあさあ
生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味」を入れてみました。
いや~、これも合いますね!
こんなに簡単に美味しいそうめんが食べられるとは思ってもいませんでした。

そうめん

きっと、冷奴にもOK!ってことですよね(笑)
考えなくてもきっと何にでも合うんでしょうね!

これから、ますます暑くなりますが「桃屋のさあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味」が
大活躍となりそうです!

 

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