絶品クリームパンはカンブリ宮殿でも紹介されるほど旨い!

      2016/09/05

こんにちは、teruraです。

千葉の焼きたてパンで有名な「ピーターパン」ですか、今回は、テレビのカンブリ宮殿でも紹介された
絶品のクリームパンを買ってみましたよ♪
何でも鎌ヶ谷のお店では、絶品クリームパンの作り方も紹介しているんだとか!

焼きたての目安は30分!

焼きたてパンで有名なピーターパンですが、船橋駅構内には「ピーターパンjr 」としていつも
行列が出来る人気店です♪

気になる他のパンはこちらをご覧ください。

焼きたてを売りにしているピーターパンでは、焼きたての目安を30分としているそうです!
このこだわりが、「ピーターパン」の味を守っているのでしょうね(*^^*)

今回は、テレビのカンブリ宮殿でも取り上げられた「クリームパン」を焼きたてで買ってみました(^o^)vクリームパン

自家製で濃厚なカスタードクリーム!

クリームパン(140円)という価格です。
甘くて濃厚な自家製のカスタードクリームがパンの中にたっぷりと入っています。
バニラビーンズの黒いつぶつぶがしっかりと確認でき、バニラの味がしっかりしていますね!クリームパン

ひと口食べてみると本当にくちどけなめらかで、手間ひまかけて作り上げられたカスタードクリーム
だということが分かります。クリームパン

ピーターパンは太っ腹!

そんな美味しいカスタードクリームの入ったクリームパンを、鎌ヶ谷の「小麦の郷店」で何と
"クリームパン"の作り方を紹介してくれています!

ピーターパンのFacebookに掲載されていました♪

terura の独りごと

たいした話ではありませんが、学生時代に某大手ケーキ工場でクリスマス時期限定で3年連続で
バイトをしていた事がありました。
3年目に入ったある日、何と❗シュークリーム用のカスタードクリーム作りを教えていただき、
大きな銅なべで数回ほど作らせていただいたことがあるんです!

その時は、入って2~3年だったかな?正職員の方に「俺だってまだ作らせてもらっていないのに」と、
かなり愚痴られたことを覚えています。
勿論、いつも作っているケーキ職人の方が一緒に作ってくれていましたけど🎵

なめらかに、そして柔らかすぎず、固すぎず適度な固さが本当に難しいのです(^_^;)

因みに、その時代は「パティシエ」何て言葉はありませんでした(*^^*)

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