こんにちは、teruraです。
大福というと、シンプルにあんこだけから、イチゴが入った「イチゴ大福」なんかがありますが、
他にも色々とあったのですね。
何と、見た目そのまんまのバナナ大福なんていうものもありました。
バナナ大福との出会いは偶然です!
仕事の帰りに、普段降りない駅を降りてブラ~っと歩いていると「バナナ大福」の文字が
飛び込んできました(^o^)
正直、「エッ、バナナ??」どんな大福なんだと?
フルーツを何でも入れれば良いという訳じゃないですよね(^_^;)
何て思いながら、見てみるとそのまんまバナナを小さくした形です(^-^)v
まるで、モンキーバナナです!
美味しいか?どうかは別にして面白そうなので、バナナ大福1個(税込み151円)とチョコバナナ大福
1個(税込み162円)を1つずつ買っちゃいました(^o^)
今回買ったバナナ大福は「口福堂」というお店で買わせていただきました。
知らなかったのですが、全国展開(東北と北海道はないようですが)していて店舗数も結構あるようですね。
バナナ大福の中はこんな感じです!
バナナピューレを使用したクリームと白あんをバナナに見立てたお餅で包んであります。
生のバナナが入っているのかと思っていたので、ちょっと残念でした(^_^;)
勝手にイチゴ大福のバナナバージョンと想像していたので、バナナピューレか(^_^;)
しかし、バナナの皮にあるシュガースポットをココアパウダーで上手に表現してあったり、見た目には
インパクトがありますね!
バナナピューレと白あんがマッチングした、「和」です。
見た目が奇抜な分、味もハードルが上がってしまいました。
一口目は普通!と思っていましたが、食べ進んでいくと和テイストなので、和菓子だと思って
食べ進めていくと白餡とバナナの香りを楽しめながら、美味しくいただけます。
どうも、お店のスイーツ紹介では、フレッシュバナナの香りとおいしさを出すため、毎日、店頭で
カットしたバナナを大福に入れていると書かれてありますが、半分に切ってから中を見て
食べたのですが、全く生バナナに気がつきませんでした・・・・(^_^;)
次にチョコの方ですが、こちらは、ビターな生チョコがしっかりとしていてバナナの風味とマッチし
て美味しいです(*^^*)
もともとバナナとチョコの相性はバッチリですので、合わないわけがないですよね!
個人的にはチョコバナナの方が良かったです。
冷やして食べるのがお勧めということで、冷やして美味しくいただきました。
一度、お試し下さい!
コメントを残す