はんぺんとタコを使って揚げただけのオヤジの簡単レシピ！

こんにちは、teruraです。

はんぺんを潰して、そこにタコを入れてカラッと揚げるだけの簡単料理です！
外はカリッとしていて、はんぺんがふんわり、そしてタコのしっかりした食感が美味しいですよ♪
とても簡単に作れるので、つまみにもおかずとしてもｏｋの一品です！

「はんぺん」は使えますね！

簡単エビカツを作った時に実感しました。「はんぺんは使える！」と♪
潰して、ペースト状にしたはんぺんに何をいれても合うのではないか？

早速、タコを入れてボール状にしてカラッと揚げてみました(^o^)v
本当に思っていた通りに簡単に出来ちゃいました(*^^*)
しかも、美味しい！です♪

材料はこちら

はんぺん　　２枚
タコ　　　　８０㌘
胡椒　　　　少々
小麦粉　　　適量

はんぺんは袋のまま、ぐちゃぐちゃにして形がなくなるまで潰しておきます。
次にタコはぶつ切りにして、潰しておいたはんぺんと合わせます。

ボール状に丸めて、小麦粉をまぶせば準備完了です！

油でカラッと揚げていきますが、はんぺんもタコも生ではないので、表面がこんがりと揚がって
いればOKです♪

teruraのまとめ

味つけは、特にしませんでした。
タコにもはんぺんにも塩味がついているので。
揚げた後に、お好みで塩でもソースでもかけて食べればよいかな～と。
ショウガ醤油も良いですね♪

結局、そのまま食べましたが、ビックリの美味しさでした。

美味しさ度　★★★★☆
コスパ度　　★★★★☆
お手軽度　　★★★★☆