こんにちは、terura です。
少しずつ料理のレパートリーが増えてきています!
家族からの反応もイマイチなレシピもありますが、自分が作ったレシピを妻が真似して作ることもありますよ(^-^)v
そんな時は嬉しいですね♪
今回は、我が家の食卓に定番レシピとして昇格したベスト3を紹介いたします!
Contents
我が家の食に定番レシピとして昇格したベスト3!
つまみくらいは自分で作ろうと思って作ってきたオヤジの簡単レシピですが、その中で我が家の食卓に定番となった
レシピのベスト3を発表したいと思います。
家族の思いもありますが、個人的な強い思いもありますので、予めご了承下さい(^_^;)
まずは、第3位は、こちら!
カルディーのフリット粉で作る「イカのフリット」です♪
フリット粉を水で溶いて、あとはお好みの食材を揚げるだけで、サックサクの本格的なフリットが作れます❗
コスパも考えてスルメイカにしましたが、柔らかくて美味しいです(*^^*)
カルディーのフリット粉1袋とスルメイカの中サイズ3杯で、合わせて約500円ですが、大皿がいっぱいになるくらい
出来ちゃいました❗
しかし、油ものは後片付けが大変なので、残念ながらの第3位です。しかし、美味しさだけなら1位、2位にも負けない
くらいの美味しさですよ(*^^*)
続いて第2位は、こちら!
はんぺんを使った、「エビカツは揚げずに焼いてもメッチャ美味しかった」です(^o^)v
はんぺんを潰して、ぶつ切りにしたエビを入れて混ぜて焼けば、揚げないエビカツの完成です♪
ふわっふわのはんぺんにプリっプリのエビの食感がたまりません❗
こちらは、衣をつけて揚げず、そのまま焼くだけなので油の面倒な片付けも要りません。
超簡単に出来てしまいます。
食材をエビからタコに変えて、潰したはんぺんと混ぜてもとても美味しくて楽しめる簡単レシピです♪
断トツの出現率となった第1位は
この「マッシュポテトinチーズ焼きは超簡単で豪華な付け合わせ」が我が家の断トツ定番メニューになりました(*^^*)
残念ながら、妻が作る方が更なるアレンジも加わり美味しいです(^_^;)
カレーパウダーを入れて、カレー味にしてみたり、ベーコンなどを入れて更に美味しさパワーアップ⤴⤴
ここは経験値の「差」ですね。
イモ好きの家族から、結構頻繁なリクエストがあるくらいです!
もはや、付け合わせの域を超えて、堂々とメインを張っています。
この間も、家族で楽しみながら作っていました。
それって、最初に作ったの「俺」だから!!
まぁ、美味しければ良いんです♪
簡単に作れるから、尚更良いんです(^o^)v
家族みんながhappy になれば🎵
terura のまとめ
如何だったでしょうか?
簡単に作れて、美味しいと我が家では評判のベスト3レシピです♪
3つのレシピをベースにして、更に美味しい料理を作ってみて下さい(*^^*)
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