体が温まるおすすめレシピ【濃厚ホワイトソースのペンネグラタン】

アラフィフおやじのterura です。

寒い日には体に優しい温かな料理が食べたいです！
勿論、お酒にもぴったりの料理です♪
ハウスから発売の「ペンネリガーテグラタン」は贅沢にもトリュフの香りが漂う濃厚ホワイトソースにマカロニより一回り太いペンネを使用しているので、濃厚ホワイトソースが良く絡んで美味しいんです♪
勿論、体も温まりますよ！

寒い日には体が温まる料理が食べたくなるよね～

寒い日には、自然と体が温まる料理が食べたくなってきます。
そんな時にみつけたのが、ハウスの「ペンネリガーテグラタン」です！
トリュフの香りがする濃厚ホワイトソースがペンネに良～く絡んで美味しいんです♪
熱々をホフホフしながら食べれば、冷えた体も温まります。
温まった体に、冷やしたビールや白ワインが良く合うんです。

ペンネグラタンの材料はこちらです！

ペンネリガーテグラタン　１箱
玉ねぎ　　　　半分
鶏もも肉　　　２００g
水　　　　　　３００cc
牛乳　　　　　３００cc
ほうれん草　　適量
チーズ　　　　適量
サラダ油　　　大さじ２

鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはスライスします。

フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉と玉ねぎを入れて炒めます。
火が通ったところに、水、牛乳を入れます。

煮たったところにハウスのペンネリガーテグラタン１袋とペンネを入れます。

今回は、その後に冷凍のほうれん草をひと掴みほど入れてみました！
茹でる手間もないので我が家では重宝しています。
鶏肉とほうれん草って、相性も良いんです♪

中火でコトコト１０分ほど煮詰めたら、耐熱皿に移してチーズとパン粉をふりかけオーブンで約１０分、こんがりと焼き色をつけたら「ほうれん草入りのペンネリガーテグラタン」の完成です！

terura のひとこと

調理時間は約３０分程度と若干かかりましたが、調理そのものはとても簡単でした。
こんなに簡単に、本格的な濃厚グラタンが作れるとは驚きです！
ビールや白ワインにもぴったりだし、子供たちにも喜ばれること間違いないです♪(^o^)v